Der Brotbackkurs war ein wunderbares Erlebnis unter netten Menschen mit interessanten Informationen und der Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch, auch…

Hallo zusammen,

in der Zwischenzeit habe ich bereits einige Brote unter Verwendung eueres Sauerteig-Ansatzes erfolgreich gebacken.

Der vom Vorteig…

4 Brote habe ich bereits gebacken - und tatsächlich auch alle was geworden !! -sehr lecker -

Verschiedene Brötchen habe ich schon probiert, auch…

Liebe Jutta,

wie schon auf Instagram geschrieben, fanden meine Mama und ich den Kurs toll und wir haben uns schon vielseitig ausprobiert. Ich habe…

Am Brotbackkurs "Sauerteig" im März 2024 habe ich sehr gerne teilgenommen. Mit dem Kurs bei Jutta wird jeder in das Universum "Sauerteig" eingeführt.…

Liebe Jutta,

du hast gut erklärt und uns nicht zugetextet. Am wichtigsten war es, selbst zu kneten und zu spüren, wann der Teig die richtige…

Er war sehr beglückt, weil er so schmackhafte Sachen mitgebracht hat. Es war rundum gelungen. Er war voller Lob. Ansonsten backt er weiter wöchentlich…

Habe seitdem schon mehrere Sauerteigbrote gebacken: alle ein voller Erfolg! Auch die Rezepte aus dem Rezeptheft sind schon "gelebt" worden. Die…

Mein Mann und ich haben nach dem Verzehr des im Kurs gebackenen Brots gleich weitergemacht und versucht, alle Tipps und Tricks umzusetzen. Mit der…

Ich bin fleißig am Brot backen, sehr zur Freude meiner Familie. Der Kurs war für mich sehr gut, denn das Handwerkszeug zum Sauerteigbrot und Hefebrot…

Der Kurs war sehr aufschlussreich und ich kann das zuhause recht gut umsetzen. Probleme gabe es keine, von kleineren Schwankungen mal abgesehen. Wenn…